शून्य भूख कार्यक्रम क्या है? | जीरो हंगर प्रोग्राम | Zero Hunger Programme | Hindi

शून्य भूख कार्यक्रम क्या है? | जीरो हंगर प्रोग्राम | Zero Hunger Programme | Hindi
Posted on 23-03-2022

शून्य भूख कार्यक्रम [यूपीएससी सरकार की योजनाएं]

जीरो हंगर प्रोग्राम एक महत्वाकांक्षी सरकारी योजना है जिसका उद्देश्य देश भर में भूख को कम करना है।

शून्य भूख कार्यक्रम पर नवीनतम संदर्भ –

विश्व खाद्य कार्यक्रम (डब्ल्यूएफपी) जिसे विकासशील दुनिया में भूख और कुपोषण से निपटने में अपनी भूमिका के लिए नोबेल शांति पुरस्कार, 2020 से सम्मानित किया गया है। डब्ल्यूएफपी के अनुसार, महामारी के परिणामस्वरूप 132 मिलियन और लोग कुपोषित हो सकते हैं। यह भी एक चेतावनी है कि नोवल कोरोनावायरस महामारी गरीबी के खिलाफ लड़ाई में किए गए पर्याप्त लाभ को उलट रही है।

  1. कोविड-19 महामारी के कारण कई गरीब देशों को अपनी विकासात्मक आकांक्षाओं को गहरा झटका लगा है। खाद्य सुरक्षा और कृषि आजीविका के लिए खतरा पैदा करने वाली महामारी, दुनिया भर में पहले से ही 690 मिलियन लोगों के सामने आने वाले खतरों को बढ़ा रही है।
  2. भारत में, कोविड -19 रोकथाम उपायों ने भारत की खाद्य चुनौतियों की बहु-आयामीता को सामने लाया है। इसलिए, जैसे-जैसे देश कोविड -19 पुनर्प्राप्ति योजनाओं को विकसित और कार्यान्वित करना शुरू करते हैं, यह वैज्ञानिक प्रमाणों के आधार पर नवीन समाधानों को अपनाने का भी एक अवसर है ताकि वे बेहतर तरीके से निर्माण कर सकें और खाद्य प्रणालियों को अधिक लचीला और टिकाऊ बना सकें।

शून्य भूख कार्यक्रम - पृष्ठभूमि

भारत का शून्य भूख कार्यक्रम 16 अक्टूबर, 2017 को शुरू किया गया था। यह दिन 'विश्व खाद्य दिवस' का प्रतीक है। पहल का फोकस कृषि, स्वास्थ्य और पोषण है।

  • भारत में भूख और कुपोषण एक गंभीर समस्या है।
  • ग्लोबल हंगर इंडेक्स 2019 के अनुसार भारत 117 देशों में 102वें स्थान पर है। 
    • भारत अपने दक्षिण एशियाई पड़ोसियों जैसे पाकिस्तान, नेपाल और बांग्लादेश से काफी नीचे है।
    • रिपोर्ट में कहा गया है कि "भारत एक गंभीर भूख की समस्या से जूझ रहा है"।
    • भारत में चाइल्ड वेस्टिंग रेट दुनिया में सबसे ज्यादा है।
    • 6 महीने से 23 महीने की उम्र के सभी बच्चों में से सिर्फ 9.6% को न्यूनतम स्वीकार्य आहार दिया जाता है।
    • रिपोर्ट के अनुसार, भारत दुनिया के उन 45 देशों में से एक है जहां भूख गंभीर मुद्दों को जन्म देती है।

शून्य भूख कार्यक्रम - विवरण

कार्यक्रम की शुरुआत आईसीएआर (भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद) ने आईसीएमआर (भारतीय चिकित्सा अनुसंधान परिषद) और एमएस स्वामीनाथन रिसर्च फाउंडेशन ने बीआईआरएसी (बायोटेक्नोलॉजी इंडस्ट्री रिसर्च असिस्टेंस काउंसिल) के साथ मिलकर की थी। राज्य सरकारें भी इस पहल में शामिल होंगी।

  • कार्यक्रम का उद्देश्य कृषि हस्तक्षेप करना और दूसरों के बीच शामिल करना है:
    • पोषण के लिए कृषि प्रणाली को व्यवस्थित करना।
    • बायोफोर्टिफाइड पौधों के लिए आनुवंशिक उद्यान की स्थापना।
    • जीरो हंगर ट्रेनिंग की शुरुआत
  • कार्यक्रम शुरू में तीन जिलों में शुरू किया गया था:
    • गोरखपुर (उत्तर प्रदेश)
    • कोरापुट (ओडिशा)
    • ठाणे (महाराष्ट्र)
  • ये जिले उपयुक्त कृषि और/या बागवानी पद्धतियों को अपनाकर भूख और कुपोषण से निपटने के लिए एकीकृत दृष्टिकोण के मॉडल के रूप में कार्य करेंगे।
  • यह पहल भारत के सतत विकास लक्ष्यों (एसडीजी) के अनुरूप है, जिनमें से एक 2030 तक भूख को समाप्त करना है।
  • कार्यक्रम की घोषणा प्रख्यात वैज्ञानिक डॉ. एम एस स्वामीनाथन ने की।

बायोफोर्टिफाइड पौधों/फसलों के लिए आनुवंशिक उद्यान

यह एक उद्यान है जिसमें पौधों के प्रजनन के माध्यम से प्राकृतिक रूप से बायोफोर्टिफाइड फसलों के जर्मप्लाज्म होते हैं। ये उद्यान फसलों और पौधों के लिए घर हैं जो लौह, विटामिन ए, आयोडीन, जस्ता, आदि सहित सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी को पूरा करने में मदद करते हैं।

 

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